كفى المرء فضلا أن تُعَدَّ معايبه
----------
إن مفاتيح الأمور العزائم
 
 
  
الفجر 5:14
الشروق 6:35
الظهر 12:2
العصر 3:6
المغرب 5:28
العشاء 6:49
حسب التوقيق المحلي لدولة الكويت   
 
 
حالة الطقس في الكويت
 
 
 
 
 
 
 

  لمحة مختصرة عن السيرة الذاتية للدكتور هاني المزيدي
مسؤول ركن (الغذاء قبل الدواء)

 

+ 28 سنة من الخبرة في التعامل مع نظم جودة الإنتاج الغذائي وسلامته مثل الممارسات الصحية السليمة (GHP)،
 النظام العالمي للسلامة الغذائية هاسب (HACCP)،
 الأغذية والذبح حسب متطلبات الشريعة الإسلامية (Halal services)،

مع تقديم دورات تدريبية تحت عنوان إدارة الأخطار في الغذاء في دولة الكويت وخارجها للجامعات الأكاديمية ولجميع المنشآت الغذائية في الوطن العربي

ولمعرفة المزيد اضعط الرابط التالي:

 almazeedi-family.com/cms/media/Dr.HaniM.Al-MazeedArabic[1].doc

 

تكريم الدكتور هاني المزيدي

الغذاء قبل الدواء >>

حصل الباحث في دائرة التكنولوجيا الحيوية في معهد الكويت للأبحاث العلمية، د.هاني منصور المزيدي، على جائزة «الإنجاز المتميز في مجال صناعة الحلال»، وذلك من قبل لجنة جوائز «جريدة الحلال» الماليزية. وقد تم اختيار د.المزيدي من بين عدة باحثين متميزين في هذا المجال من عدة بلدان وشركات عالمية مرموقة. ود.المزيدي حاصل على بكالوريوس الصناعات الغذائية من جامعة ساوث داكوتا بالولايات المتحدة الأميركية، وعلى درجة الدكتوراه في مادة الجيلاتين الغذائية من المملكة المتحدة. وللدكتور المزيدي عدة مؤلفات من أهمها: «المرشد العملي لسلامة الأغذية» الذي صدر في عام 2002، وكتاب بعنوان «دليل الأوراق الرسمية فيما يتعلق بالأغذية والذبح حسب الشريعة الإسلامية» والذي يتعلق بخدمات الحلال للفترة الزمنية من 1979 وحتى 2009، ويتكون من مجلدين، وموجه للجهات الرسمية وللعاملين في خدمات الحلال تغطي جوانب الرقابة الشرعية على الأغذية والأدوية والمواد الاستهلاكية ومستحضرات التجميل.ومن الجدير بالذكر، أن الجائزة المذكورة تم استحداثها في عام 2006، وذلك للاحتفال بالانجازات والابتكارات المتميزة في مجال صناعة الحلال على مستوى العالم. وقام كل من: رئيس وزراء ماليزيا السابق، عبدالله بدوي، ورئيس مجلس إدارة الغرفة الإسلامية للتجارة والصناعة في المملكة العربية السعودية، الشيخ صالح كامل بتقديم الجائزة للفائزين.

www.alwatan.com.kw/Default.aspx

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الخبر في جريدة الوطن

عودة

 
 
 
 

الاخطار الغذائية

Get the Flash Player to see this player.